Escargots confits 65gr

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Escargots confits dans de la graisse de canard, huile d'olive et piment d'espelette.

A consommer tiède à l'apéritif au boit d'un pic, ou à poaler pour les faire caraméliser ( comme des gésiers) et disposer sur une salade gourmande.

Composition :

Hélix Aspersa Maxima, graisse de canard, huile d'olive, piment d'espelette, sel, épices.

Réf. ESC200

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